Cameriere Per Osteria Curata

Dettagli
Descrizione
DescrizioneL'Osteria al Tagliere (Via Corte d'Appello, Torino) offre piatti tipici della cucina piemontese, accompagnati da vini del territorio selezionati. Qui troverai un team affiatato e appassionato, unito dall'obiettivo di far sentire ogni cliente come a casa. Questa posizione ti permetterà di mettere a frutto la tua esperienza in un ambiente dinamico che valorizza la qualità, l'accoglienza e l'autenticità.
Cosa Farai:
- Servizio in Sala: Accoglienza del cliente, presentazione del menu, gestione delle comande e servizio al tavolo con professionalità e sorriso.
- Gestione Cassa: Responsabilità delle operazioni di cassa, chiusure e gestione dei pagamenti, utilizzando preferibilmente il sistema gestionale CEI.
- Cura del Dettaglio: Allestimento della sala (mise en place) e monitoraggio del flusso del servizio per garantire un'esperienza fluida e piacevole.
Cosa Cerchiamo:
- Esperienza: Pregressa esperienza nel ruolo di cameriere di sala, preferibilmente in contesti di ristorazione tradizionale o osterie.
- Competenze Tecniche: Autonomia nella gestione della cassa e familiarità con i sistemi di scommessa/gestionali (la conoscenza del sistema CEI costituisce un forte plus).
- Soft Skills: Ottime doti comunicative, predisposizione al lavoro di squadra, precisione e capacità di gestione dello stress nei momenti di picco.
ContrattoOfferta Contrattuale:
- Tipologia: Contratto Full-Time.
- Remunerazione: Base di partenza di € 1.500 netti/mese.
- Impegno Orario: Organizzato su 7 / 8 turni settimanali (5 giorni e mezzo alla settimana)
- Ambiente: Un contesto solido, dinamico e professionale dove il tuo lavoro viene valorizzato giorno dopo giorno.
Entrerai a far parte di un team consolidato all'Osteria al Tagliere, una realtà presente sul territorio da oltre vent'anni. Inserimento immediato.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
Competenze necessarie- Accoglienza clienti
- Controllare l'apparecchiatura dei tavoli
- Gestione comande
- Monitorare pulizia della sala
- Predisporre i tavoli
- Preprarare il ristorante per il servizio
- Sbarazzo e pulizie
- Servire i vini
- Servire pietanze ai tavoli
- Spiegazione menu
- Upselling
- Utilizzo palmare/tablet
- Presentazione carta dei vini
