Cuoco Capo Partita Per Ristorante Tradizionale
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Descrizione
DescrizioneCerchi una posizione in cucina con orari diurni e senza weekend? Locanda Bellezia, ristorante di cucina piemontese e langarola nel centro storico di Torino, cerca un/una Cuoco/a capo partita per rafforzare la brigata. Qui lavorerai dal lunedì al venerdì con turno unico 9:00-16:00, in un ambiente caldo e familiare dove potrai esprimere la tua professionalità senza rinunciare alla qualità della vita.
Cosa Farai:
- Gestirai autonomamente la tua postazione in cucina
- Preparerai antipasti, primi e secondi piatti della tradizione piemontese e langarola
- Ti occuperai di piatti freddi e preparazione dolci
- Coordinerai la gestione delle comande della tua partita
- Garantirai qualità e tempistiche del servizio con autonomia
Chi Cerchiamo:
- Hai almeno 5 anni di esperienza come cuoco/a
- Hai lavorato nello stesso settore (cucina tradizionale o regionale)
- Sai gestire autonomamente una partita completa (antipasti, primi, secondi, dolci)
- Conosci le tecniche di preparazione di piatti freddi e dolci
- Sei disponibile dal lunedì al venerdì con turno diurno
ContrattoTempo determinato con possibilità di assunzione a tempo indeterminato, full time da 40 ore settimanali. Turni unici dal lunedì al venerdì, 9:00-16:00, senza weekend né serate. Inizio immediato.
Retribuzione di 2.600 € lordi al mese, pari a circa 1.932 € netti.
Benefit inclusi: pasti per lo staff, formazione continua e abbigliamento da lavoro fornito.
Cosa offre l'azienda- Pasti inclusi per lo staff
- Formazione continua
- Abbigliamento da lavoro
Competenze necessarie- Antipasti
- Gestione comande della cucina
- Piatti freddi
- Primi piatti
- Autonomia gestione della posizione
- Preparazione dolci
- Secondi piatti
