CUOCO/A TURNO PRANZO - FULL TIME - TORINO

Dettagli

Descrizione

CUOCO/A TURNO PRANZO - 40H SETTIMANALI 5 GIORNI LAVORATIVI CON BUONI PASTO DA 7,50 € – TORINO

La prima settimana è previsto un periodo di affiancamento allo Chef durante il turno serale; successivamente la risorsa sarà inserita stabilmente sul turno del pranzo. Turni non spezzati

Si Offre:
– Tipologia contrattuale: tempo determinato
– Retribuzione oraria lorda: 9,17 € con buoni pasto da 7,50€ (buoni pasto hanno valore netto)
– CCNL di riferimento: CCNL TURISMO CONFCOMMERCIO AZIENDE ALBERGHIERE 5 LIVELLO - H052

La risorsa verrà inserita all'interno della brigata di cucina e si occuperà di:

Preparazione di primi piatti, secondi e contorni;
Preparazione delle linee;
Impiattamento delle portate;
Supporto allo Chef nelle attività quotidiane di cucina;
Riordino e pulizia della propria postazione di lavoro.

Requisiti richiesti:

Esperienza pregressa nel ruolo;
Buona conoscenza delle principali tecniche di preparazione e cottura;
Flessibilità operativa e disponibilità ad adattarsi alle esigenze organizzative della struttura;
Predisposizione al lavoro in team.