Food and Beverage Manager
Dettagli
Descrizione
Azienda operante nel settore catering, banqueting ed eventi ricerca un/una Food & Beverage Manager da inserire nel proprio team.
La figura selezionata si occuperà del coordinamento operativo e organizzativo dell’area food & beverage, supervisionando servizi, eventi e gestione degli ordini, con attenzione alla qualità, all’organizzazione e agli standard aziendali.
Il ruolo prevede attività in ambito banchettistica e gestione di numeri elevati.
Cerchiamo una persona:
motivata e appassionata del settore
serena, solare e predisposta al lavoro di squadra
organizzata e orientata alla qualità del servizio
desiderosa di entrare a far parte di un progetto importante
Principali responsabilità:
coordinamento operativo dei servizi food & beverage
gestione degli ordini
gestione e supervisione del personale di sala
controllo degli standard qualitativi e del servizio
collaborazione con cucina, logistica e organizzazione eventi
gestione delle tempistiche e supervisione operativa durante gli eventi
Requisiti richiesti:
esperienza nel ruolo Food & Beverage o in ruoli analoghi
preferibile provenienza da catering, banqueting, hotellerie o eventi
ottime capacità organizzative e gestionali
leadership operativa e problem solving
flessibilità, affidabilità e spirito collaborativo
buona gestione dello stress e dei ritmi operativi
Si offre:
inserimento in realtà dinamica e strutturata
ambiente professionale e stimolante
possibilità di crescita e sviluppo professionale
Inviare candidatura con CV aggiornato.
Ricerchiamo persone motivate, appassionate e serene, con predisposizione al lavoro di squadra e desiderio di entrare a far parte di un progetto importante.
