Settimo Torinese_Aiuto cuoco/aiuto cuoca per sostituzioni ferie

Dettagli
Descrizione
Si ricerca una persona da inserire come Aiuto Cuoco/Aiuto Cuoca presso servizio di ristorazione collettiva all'interno di importante realtà industriale del territorio.
La risorsa sarà inserita a supporto delle attività di preparazione e distribuzione pasti in un contesto organizzato ad alta affluenza.
Attività principali:
Gestione di un servizio pasti di tipo trasportato
Riattivazione delle preparazioni alimentari secondo le procedure previste
Preparazione di primi piatti con attività di salto pasta
Preparazione e gestione di piatti freddi
Allestimento di salumi, formaggi e insalatone
Supporto nelle attività di distribuzione dei pasti
Pulizia e riordino delle postazioni di lavoro
Applicazione delle norme HACCP e delle procedure aziendali
Requisiti richiesti:
Esperienza pregressa nella ristorazione collettiva
Conoscenza delle dinamiche del servizio pasti trasportato
Capacità di lavorare in autonomia e in team
Buona organizzazione e attenzione ai tempi di servizio
Patente B e mezzo proprio per raggiungere autonomamente la sede di lavoro, non servita dai mezzi pubblici
Affidabilità, precisione e flessibilità
Orario di lavoro:
40 ore settimanali distribuite su 6 giorni
Dal lunedì alla domenica con un giorno di riposo a rotazione (solitamente sabato o domenica)
Fascia oraria indicativa: dalle 06:30 alle 13:30/14:00
Tipologia contrattuale:
Contratto a tempo determinato per sostituzione ferie
Possibilità di prosecuzione dell'attività lavorativa al termine del periodo iniziale presso altre sedi operative aziendali
Inquadramento:
5° Livello CCNL PUBBLICI ESERCIZI
RETRIBUZIONE ORARIA LORDA DI 8.97€
